ngredienti per 10 pezzi da 120 g
farina 00 150 g
farina manitoba 450 g
zucchero semolato 100 g
uova medie 2 intere + 2 tuorli
lievito di birra disidratato 4 g
yogurt magro 240 g
burro 150 g
sale 10 g
Per spennellare e decorare
uova 1 albume
zuccherini colorati (diavolini)
latte fresco intero q.b
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