Grigliare
Questa ricetta può essere utilizzata per farcire il pane all’aglio per la sua consistenza, sapore e aroma.
Ingredienti:
1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
Sale a piacere
olio a piacere
Origano a piacere
Paprica a piacere.
Procedura:
Il metodo di preparazione è lo stesso della ricetta precedente. L’unica novità è che alla fine quando mettiamo la salsa nella ciotola dobbiamo aggiungere la paprika e mescolare con un cucchiaio.
con panna acida
Ingredienti:
3 spicchi d’aglio
200 ml di panna da cucina
Il succo di mezzo limone
Sale a piacere
Origano a piacere
olio a piacere
Procedura:
Per prima cosa dobbiamo mescolare gli spicchi d’aglio con la panna e il succo di limone.
Successivamente aggiungiamo l’olio d’oliva alla preparazione e mescoliamo nuovamente fino a raggiungere il punto desiderato.
Aggiungiamo poi l’origano insieme al sale e mescoliamo nuovamente il tutto.
Fatto ciò, versiamo la ricetta in una ciotola.
Salsa Verde
Questa ricetta utilizza il prezzemolo tritato, che conferisce alla salsa più sapore e una tonalità verdastra. Una salsa molto appetitosa ed originale.
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