Ingredienti:
2 pezzi di uova
4 cucchiai di zucchero
170 grammi di zucchero
170 grammi di burro
1 pezzo di buccia (1 pezzo di limone biologico (buccia di esso))
200 grammi di farina
400 ml di latte
8 cucchiai di latte
1 confezione di crema pasticcera in polvere
5 cucchiai di scaglie di mandorle
un po’ di zucchero a velo
1 bicchiere di amarene in salamoia
preparazione
1 Per prima cosa, separare le uova, montare a neve gli albumi, aggiungendo 2 cucchiai di zucchero.
2 Montare ora il burro, 170 g di zucchero e la scorza di limone, quindi incorporare i tuorli uno dopo l’altro.
Incorporare alternativamente la farina e 5 cucchiai di latte. Incorporare la panna montata. Versate l’impasto in una teglia a cerniera foderata di carta da forno.
Ingredienti:
Blitz torta di ciliegie con crema pasticcera, si scioglie in bocca
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