Cheesecake cremoso al mascarpone e caffè originale e profumato

Preparazione
Come preparare la cheesecake cremosa al mascarpone e caffè?
Sciogliere il cioccolato con il latte a bagnomaria e lasciare raffreddare.

Aggiungete i cereali e amalgamate il tutto.

Compattare la massa ottenuta sul fondo di uno stampo da 18-20 cm e riporre in congelatore.

Lavorare il mascarpone con lo zucchero e il caffè solubile.

Aggiungete 50 ml di latte e mescolate ancora fino ad ottenere una crema liscia.

Versate il composto sulla base, livellatela e spolverizzate con il cacao.

Riporre nel congelatore per circa un’ora.

La cremosa cheesecake al mascarpone e caffè è pronta per essere servita.