Come preparare un dessert cremoso al limone in 5 minuti Tutti cercano questa ricetta! Crema al limone senza uova!

Ingredienti :

• Succo di 3 limoni
• 100 g di zucchero
• 30 g di amido di mais
• 250 ml di crema di latte

Preparazione :

1. Inizia estraendo il succo dai limoni e assicurati di scartare i semi.
2. In una casseruola unire il succo di limone, lo zucchero e l’amido di mais. Mescolare finché l’amido di mais non sarà completamente incorporato.
3. Scaldare a fuoco medio, mescolando continuamente, fino ad ottenere una consistenza cremosa, che richiederà circa 3-4 minuti.
4. Togliere dal fuoco e versare in una ciotola. Coprite con pellicola trasparente direttamente sulla superficie per evitare che si formi una pellicola sopra e lasciate raffreddare.
5. Riponete in frigorifero per 30 minuti per ottenere una consistenza ancora più vellutata.

Crema al limone :