Consigli e Varianti:
Mele: Puoi utilizzare diverse varietà di mele per ottenere sapori leggermente diversi. Le mele Granny Smith danno una nota acidula che contrasta bene con la dolcezza della pastella, mentre le Golden Delicious aggiungono dolcezza naturale.
Spezie: Per un tocco extra di sapore, puoi aggiungere un pizzico di noce moscata o zenzero in polvere all’impasto.
Ripieno: Se vuoi, puoi aggiungere un po’ di uvetta ammollata e strizzata o pezzetti di noci all’impasto per arricchire ulteriormente le frittelle.
Cottura al forno: Se preferisci una versione più leggera, puoi cuocere le frittelle in forno. Versa l’impasto in pirottini per muffin e cuoci a 180°C per circa 20 minuti, o fino a quando le frittelle sono dorate e cotte.
Queste frittelle soffici alle mele sono perfette per una colazione speciale o un dessert goloso, facili da preparare e irresistibili da gustare. Buon appetito!
