Impasto liquido in 3 minuti, focaccia all’aglio :: Senza lievito, senza impasti, semplice e veloce

1. Preparare l’impasto: in una ciotola capiente mescolare la farina, il sale e lo zucchero.
2. Aggiungere i liquidi: Aggiungere l’acqua, il burro fuso e mescolare bene fino ad ottenere un composto liquido ed omogeneo.
3. Incorporare l’aglio e la cipolla verde: aggiungere l’aglio tritato e la cipolla verde al composto e mescolare fino a distribuirli uniformemente.
4. Riscaldare la padella: preriscaldare una padella antiaderente a fuoco medio. Una volta caldo, ridurre il fuoco a medio-basso.
5. Cuocere il pane: versare un po’ di impasto nella teglia, stendendolo in uno strato uniforme. Quando inizia a formarsi un piccolo strato d’aria, aumentare la fiamma a una temperatura media.
6. Girare il pane: cuocere finché non si formano delle bolle in superficie e il fondo diventa dorato, quindi girare il pane per cuocere l’altro lato.
7. Come servire: Una volta cotto, coprite il pane con un canovaccio per mantenerlo morbido. Servire caldo, ideale per intingere nel curry o come base per avvolgere ingredienti in stile burrito.

Buon appetito! Questa focaccia all’aglio è perfetta per essere abbinata a una varietà di piatti, offrendo un’alternativa saporita e facile da preparare.