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Lemon tart

Ingredienti

Dosi per 6persone

PER LA PASTA FROLLA

  • 320 gfarina
  • 120 gzucchero
  • 120 gburro
  • 2uova
  • estratto di vaniglia q.b.

PER IL LEMON CURD

  • 3limoni non trattati
  • 100 mlacqua
  • 130 gzucchero
  • 30 gfecola di patate
  • 3tuorli
  • 60 gburro

PER DECORARE

  • fettine di limone q.b.
  • fragole q.b.
  • menta q.b. fresca
    vedere il seguito alla pagina successiva

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