Strisce di cotoletta in salsa di crema di senape, cena veloce

preparazione
Per prima cosa cuocete il riso in acqua bollente salata seguendo le istruzioni sulla confezione. Sbucciare le cipolle, dividerle a metà e tagliarle a listarelle. Asciugare la carne e tagliarla a listarelle.
Ora scaldate un cucchiaio di olio in una padella. Rosolare energicamente la carne girandola. Ora condire con sale, pepe e noce moscata e togliere dalla padella Scaldare 2,1 cucchiai di olio nel grasso per friggere. Friggere le strisce di cipolla per circa 3 minuti, cospargere con la paprika e mescolare bene.
Versare il vino durante la notte e far cuocere il tutto per circa 7 minuti. Mescolare la panna e la senape, aggiungere nella padella e cuocere a fuoco lento per 3-4 minuti.
Condire la salsa con sale e pepe. Aggiungete poi la carne e fatela scaldare nuovamente nella salsa. Disporre le strisce di cotoletta. Servire con riso. L’insalata ha un buon sapore.