Torta mimosa con le fragole: il dessert soffice che si scioglie in bocca

Ingredienti:

PER LA BASE:
5 uova a temperatura ambiente
250 g di zucchero
250 g farina
vanillina
scorza di limone
PER LA FARCITURA:
400 ml di latte
200 ml di panna da montare
1 uovo+1 tuorlo
100 g zucchero
40 g farina
500 g di fragole

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