Strisce di cotoletta in salsa di crema di senape, cena veloce

ingredienti
4 cotolette di maiale (170 g ciascuna)
4 cucchiai di olio
2 cucchiai di peperoni dolci
Vino bianco da 120 ml
220 g di riso basmati
Sale, pepe e noce moscata
2 – 3 cipolle
200 g di panna montata
1 cucchiaio di senape