TAGLIOLINI AL SALMONE

Ecco una ricetta per preparare dei deliziosi tagliolini al salmone:

Ingredienti:

– 250 g di tagliolini o linguine
– 200 g di salmone affumicato
– 1 cipolla piccola, tritata finemente
– 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
– 200 ml di panna fresca
– 50 ml di brodo di pesce o acqua
– Succo di mezzo limone
– Prezzemolo fresco, tritato
– Sale e pepe q.b.
– Olio d’oliva